O papel fundamental que a saliva possui
A saliva tem papel fundamental na formação do bolo alimentar, favorecendo a digestão e a deglutição; proporciona uma lavagem físico-mecânica, que facilita uma melhor movimentação da língua e dos demais músculos; além de atuar na proteção da mucosa da boca ela controla a microbiota bucal, estabelece e mantém o pH do meio; atuando no processo
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